Omform 2009

Mat som livsstil
- att designa och marknadsföra den goda maten.
Ekologiskt, närproducerat, rättvisemärkt, slow food. Nya matbegrepp som säger mycket om vår samtid. De senaste åren har den hållbara maten slagit igenom på allvar och är i dag skickligt marknadsförd genom tydliga koncept och ställningstaganden.

Under Omform 2009 får du möta kreatörer som alla är framgångsrika varumärkesbyggare. Årets föreläsare delar med sig av sina kunskaper och personliga erfarenheter om hur vi kan utveckla och dra nytta av det stora intresset för hållbar och lokal mat.

Varumärkets betydelse och den affärsmässiga potentialen i att arbeta professionellt med image och design löper som en röd tråd genom dagen.

Årets Omform riktar sig till dig som är intresserad av mat, måltid och marknadsföring. Kvällen avslutas med att stjärnkrögaren Viktor Angmo lagar en rustik och närproducerad måltid.

Moderator: Carl-Jan Granqvist, gästgivare, vinkännare och adjungerad professor i matkonst.

Föreläsare:
Johan Ununger, vd för Saltå Kvarn • Ariella Rotstein, account director Identity Works • Fia Gulliksson, vd Brunkullan • Mats Dafnäs, varumärkesstrateg Jensen Pamp Mc Cann • Renée Voltaire Renée Voltaire, trendsättare, matkreatör och kokboksförfattare


Varmt välkommen till 2009 års Omform – en god och inspirerande blandning av teori och praktik.


Omform
En dag för inspiration och debatt som vill visa på strömningar och tendenser i samhället med speciellt fokus på varumärken och design. Reklambyrån Heimer & Company är initiativtagare och har arrangerat seminariet årligen från 2001 till 2007.
Omform 2009 är ett samarbete mellan Heimer & Company Reklambyrå och Kulturföreningen Magasinet och ingår i EU-projektet Magasinet – kreativt entreprenörskap.